Also ich fände es toll, wenn mir jemand leckere Gerichte postet, die dafür sorgen das man auf Dauer zunimmt. :D  (Es sollte aber nicht nur Fleisch sein oder Sachen die von Fett nur so triefen )

Eher etwas, was gesund ist, aber dennoch sehr kalorienreich, damit man auf Dauer ein paar Pfunde drauf bekommt. :D

Schade.
Vllt finden sich ja noch welche, die Ideen oder Rezepte haben. :D
Ich will nämlich zunehmen.

Na ich weiß nicht. :D
Ständig als magersüchtig beschimpft zu werden ist jetzt auch nicht unbedingt das Wahre.

Oder sich solche Sprüche anhören zu müssen wie: Du bist wie ne Hundehütte, in jeder Ecke nen Knochen....

Ljelena a écrit:

Cargo, wo willst du denn abnehmen? Am Knie?
Aaber.. Falls sich da tolle Rezepte finden, schlag ich auch gern zu. :D/

ich hab mein ideal gwicht ausgerechnet ich müsste 28 kg abnehmen um es zu erreichen aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaalso ist es nu wirklich ma an der zeit ^^ nu sport is echt nich so mein fall darum stell ich nun erstma meine ernährung komplett um
cinna, ich finde hier in dem thread darf man ruhig links posten (etwas das mit essen zutun hat natürlich) ^^

Also im Sommer bin ich ein Fan von salaten in allen Variationen, muss ja nicht immer dasselbe sein. Abends empfiehlt sich ein Essen mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten, im Moment mein Gericht der Saison:
Feldsalat-Cherrytomaten Salat mit gebratenen Champignons und Käsechips:
Man braucht: Feldsalat, Cherrytomaten, Champignons, frischen Parmesan, Zwiebeln, Balsamico Essig, etwas Öl, Wasser, etwas Zucker, ein paar Spritzer Zitronat, Pfeffer, Salz und getrocknete Chilischonten

Parmesanchips:
Parmesan raspeln und in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, bei 200° Ober und Unterhitze backen, bis sie leicht bräunlich werden, dann rausnehmen, knusprig werden sie dann beim Abkühlen.
Gemüse:
Alles gemüseartige waschen und nach Geschmack kleinscheiden, Champignons in etwas Öl anbraten, zur Seite stellen.
Dressing:
Etwas Balsamico Essig mit Wasser, Öl und Zitronat verrühren, Zwiebel in feine Würfel schneiden und dazugeben, mit Pfeffer, etwas Zucker, Chiliflocken und Salz abschmecken, gut verrühren und dann Tomaten und Feldsalat dazu geben und unterheben. Am Schluss Champingons und Käsechips drauflegen. - Fertig.

Andere Salatvariationen sind auch toll, z.B. mit Hähnchenfielt und einem Currydressing. Für das Dressing:
Fettarmen Naturjoghurt mit Zitronensaft, Curry, Chayennepfeffer, Paprika edelsüß, Pfeffer, Salz und etwas Honig oder Zucker verrühren und dazu einfach Salat nach Wahl. Gerade im Sommer gibt es ncihts besseres im Winter kann man klasse mit Hülsenfrüchten arbeiten, weil die darin enthaltenden Kohlenhydrate für den Menschen nicht verdaulich sind, aber pappsatt machen. Ein gutes Rezept gibt es hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/22661005 … abrot.html
Das Pitabrot sollte im Rahmen einer Diät natürlich ausfallen, dafür einen leckeren selbstgemachten Tzatziki auf Magerquarkbasis dazu. Tip: Etwas Sprudelwasser unterrühren, durch die Kohlensäure wird es fluffig.

@ Ayume und Aurora
Da empfehlen sich eindeutig Gemüse Aufläufe mit Nudeln oder Kartoffeln in allen Variationen, durch die Soße und den Käse wird es doch recht mächtig, hat viele Kalorien, aber durch das Gemüse doch auch recht viele Vitamine. Zucchini sind besonders geeignet, weil sie nicht vorgekocht werden müssen, die Vitamine bleiben also in der Soße enthalten, die Soße muss nur recht dickflüssig werden, weil die Zucchini beim Garen ordentlich wässern. Spaghetti Bolognese ist auch eine gute Wahl, wenn man bei der Soße nicht auf Fertigzeugs zurückgreift, sondern sie mit hohem Gemüseanteil selbst zubereitet (geht auch kalorienarm, wenn man das Hackfleisch weglässt). Salat und selbstgemachtes Pizzabrot/Pizzaschnecken ist auch eine gute Variante. Wenn man die volle Breitseite an Fett und Kohlehydraten nicht mag, einfach immer mit etwas frischem mixen.

Dann schmeiß ich hier mal ein englisches Rezept rein. Es ist naja, kalorienmäßig wohl etwas auf der gehobenen Skala, das hängt zum Teil aber auch davon ab, welche Würste man nimmt..

Toad in a Hole (Die Kröte im Loch), britische Art
- für 2 Personen -

110g Mehl
eine Prise Salz
2 große Eier (L) oder drei mittlere Eier (M)
250ml Milch
etwas Öl
Bratwürste (wir ham meist so ca. 2 pro Person)

Schüssel
Auflaufform
Pfanne

Ofen auf 200C vorheizen.

Mehl, Salz, Eeier und Milch in der Schüssel vermischen. (Am besten mit dem Rührgerät, damit es ein glatter, flüssiger Teig wird.

Die Auflaufform mit etwas Öl einreiben und in den Ofen stellen.

Die Würstchen in der Pfanne in etwas Öl anbraten, sie müssen nicht unbedingt durch sein, nur etwas Farbe bekommen.

Die Würste in die Auflaufform legen, den Teig darübergiessen und das ganze ca. 20 Minuten in den Ofen. Der Teig wird stark nach oben gehen und leicht braun werden, dann ist der Toad in a Hole fertig.

Dazy passt: Baked Beans, Ketchup, Senf, braune Soße. (und sicherlich noch eines andere, aber das hab ich nit probiert)

Beim letzten Mal habe ich noch etwas Zwiebel und Knoblauch angebraten und über die Würstchen gestreut, bevor der Teig kam. Wir haben auch schonmal Bacon über die Würste gelegt XD



:) Hab das Rezept von einem Freund aus England und vor kurzem getestet, da wir noc Würste vom Grillen über hatten..


Das war die Variante mit Bacon und Zwiebeln ;)

Ah shiyakuri. Über das essen würde sich mein Freund bestimmt freuen, für mich ist das allerdings nichts. :D

@cargo
wie wärs mit vegetarisch? bin vegetarier (fast veganer) und hab ne klasse figur.
Ohne Sport 

Ne, Veganer essen neben Fleisch auch keine sonstigen tierischen Produkte, also keine Milch, Eier oder Honig (mehr fällt mir jetzt nicht ein).

Versuch mal, zwischen den Hauptmahlzeiten auch immer mal was zu essen, hier mal n Schokoriegel, da mal n Keks *an mir runterschau und denk, dass ich damit vielleicht mal aufhören sollte*

bounty a écrit:

@cargo
wie wärs mit vegetarisch? bin vegetarier (fast veganer) und hab ne klasse figur.
Ohne Sport 

ich kann nich ohne fleisch :( gugg aber das ich nicht mehr wie 1000 kalorien pro tag verbrauche. und bis jetzt klappt es sehr gut, gugg halt das ich so gut wie keine kolenhydrate zu mir nehme und so :)

muss ja aber auch nicht an deiner ernährung liegen das du superschlank bist, da spielen stoffwechsel und gene auch noch ne rolle ^^

Das mache ich ja schon alles. D:
Heute gab es Nudelauflauf mit einer dicken fetten Sahnesoße. Obwohl sowas ja total mächtig ist habe ich 2 Teller voll verputzt. Das mache ich oft und dennoch nehme ich nicht zu. :(
Für meine Größe habe ich sogar Untergewicht...

ayume, du bist noch ziemlich jung oder? warte ma 10-15 jahre ab da kann sich das auch ändern. vor 5 jahren wog ich auch noch weniger xD